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La Centrale di pompaggio di Salsominore
Questa moderna storia inizia dall’acqua più antica. Il sito in cui vi trovate conserva i resti di un’industria storica dove si estraeva acqua termale insieme a gas metano. Il paesaggio di Salsomaggiore è ricco di falde sotterranee di acqua salsobromoiodica che contiene sale, iodio, bromo e altri preziosi elementi. L’acqua scorre a profondità tra i 300 e 1200 metri sotto la superficie. Numerose falde sono note dai tempi antichi, usate per estrarre il sale, che dal XVII secolo si otteneva facendo evaporare l’acqua in fabbriche chiamate Saline. Solo dopo il 1839, grazie alle ricerche dei medici Berzieri e Valentini, anche l’acqua diviene un bene prezioso e una risorsa curativa: i nuovi stabilimenti termali la impiegano in grandi quantità. Nell’antichità l’acqua era estratta con tecniche manuali, in tempi più recenti con pompe meccaniche e, dal 1923, con il metodo denominato “Gas Lift”, utilizzato in questa centrale per intensificare l’estrazione. Grazie a questa tecnica innovativa, l’acqua era estratta insieme a piccole quantità di gas. Quest’ultimo, separato dall’acqua e compresso in caldaie riscaldate a fuoco, veniva nuovamente iniettato nel sistema per spingere l’acqua in superficie, favorendone l’estrazione. L’acqua era divisa dalle altre sostanze in vasche di decantazione, mentre il gas era stoccato nei gasometri e usato per i consumi della città. Nel XX secolo, si perforano o rinnovano oltre duecento pozzi artesiani a Salsomaggiore, nelle vicine località di Centopozzi, Bargone, Tabiano, ed anche qui a Salsominore. Una curiosità: In questo luogo è stato attivo uno dei più antichi e produttivi pozzi di petrolio dell’Appennino Emiliano, chiamato “Pozzo Trionfo”. Tra il 1882 e il 1884 esso, trivellato fino a una profondità di 308 metri, produceva il quantitativo, all’epoca molto ingente, di kg 3.750 di greggio al giorno.
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Polo Museale Stirone
Aspettando il nuovo Polo Museale Stirone
ll Museo nella Valle dello Stirone – dotato di ampio parcheggio, spazi per la didattica e l’accoglienza del pubblico – è vicino al Centro Recupero Animali Selvatici degli animali selvatici “Le Civette”, ospita gli uffici e la biblioteca del Parco dello Stirone nel circuito dei Parchi del Ducato.
Il Museo è inserito in una collaborazione tra Comune di Salsomaggiore, Università degli Studi di Parma, Parchi del Ducato e Castelli del Ducato nell’ambito della valorizzazione di un itinerario turistico dei Paesaggi del Sale e dei Castelli del Ducato, per connettere cultura, natura, storia, enogastronomia e paesaggio.
Sono in corso i lavori e gli allestimenti espositivi del nuovo Polo Museale Stirone: vi comunicheremo quando verrà inaugurato. Stay tuned!
8 motivi in anteprima per visitarlo dall’estate:
1. Farai un viaggio al centro della terra e ritorno, dal mare all’Appennino: infografiche e postazioni interattive multimediali ti guideranno in un viaggio tra scienza e divertimento.
2. Troverai testimonianze di meraviglie fossili dell’antico mare padano, custodi delle millenarie vicende della nostra terra.
3. Vivrai l’esperienza dell’attacco dello squalo in un ambiente multimediale immersivo, oltre alla storia del ritrovamento della balena Giorgia nel 1987
4. Sai cosa è un diorama?
Riproduce ambienti naturali e qui potrai vederlo!
5. Come lavora un paleontologo?
I ritrovamenti di Raffaele Quarantelli ti trasmetteranno la sua passione e la sua conoscenza.
6. Allestimenti temporanei sempre nuovi.
7. Dal Museo al Parco: potrai abbinare la visita interattiva ad una passeggiata esplorativa nel Parco dello Stirone.
8. A pochi metri puoi già visitare la Pieve romanica di San Nicomede dell’880 d.C.
Gusto
Le Ricette tipiche di Salsomaggiore Terme
Tagliere di Salumi del Territorio accompagnati con Torta Fritta
Malfatti (Tortelli d’Erbetta) presidio DE.C.O.
Anolini al Pane e Formaggio in Brodo Presidio DE.C.O.
Budino Casalingo con Ciliegie sotto Spirito
Entra nella cucina diffusa
Spazi vivi e innovativi per una cultura del cibo, del turismo, del benessere.
Qui trovi l’esperienza dell’Istituto alberghiero e tecnico turistico Magnaghi dove giovani cuochi, affiancati da rinomati chef, creano in laboratori e cucine proposte uniche che puoi degustare anche tu: ti raccontiamo il percorso della Corte Civica Tommasini, polo della formazione del turismo e del wellness, dove la scuola apre le porte al territorio, agli ospiti, ai turisti in eventi, cene dimostrative, iniziative speciali in partnership con i protagonisti della città e della regione Emilia-Romagna.

IAT - Palazzina Warowland, Piazza Berzieri
Per informazioni Turistiche Tel.
Email salsoexperience@comune.salsomaggiore-terme.pr.it