És un dels edificis més emblemàtics de conjunt, que ha patit canvis d’ús i alteracions en la seva estructura al llarg del temps. Es va construir primer com a aljub, amb la idea de regar els horts propers mitjançant el que es coneix com a sínia de sang, composta de dues rodes dentades impulsades per un animal. Després es va convertir en torre de vigilància de tot el llatzeret, per a la qual cosa es va superposar una estructura sobre la construcció original.